IL PROGETTO

00_carne

00_carne100

IL PROGETTO STATOBRADO NASCE DALL’IDEA DI TRASMETTERE UNA CONSAPEVOLEZZA NUTRIZIONALE INCENTRATA SULL’OFFERTA DI CARNE BOVINA 100% GRASS FED, ALLEVATA E RIFINITA ESCLUSIVAMENTE A ERBA, SENZA QUINDI L’UTILIZZO DI CEREALI, FARINE, INSILATI E DI CONSEGUENZA DI ANTIBIOTICI ED ORMONI, MA FOCALIZZANDO L’ATTENZIONE SUL BENESSERE DEGLI ANIMALI DELL’UOMO E IL RISPETTO DELLA NATURA.
QUEST’ANNO ASSIEME AD UN PROFESSIONISTA DEL SETTORE ‘BIO HEU MILCH'(LATTE BIO A FIENO), ABBIAMO SELEZIONATO 3 DELLE MIGLIORI FATTORIE BIO DELLA CARINZIA, AUSTRIA, IN QUANTO IN GRADO DI GARANTIRE UNA INTEGRAZIONE ESCLUSIVA DI SOLO FIENO DURANTE L’INVERNO ESCLUDENDO TOTALMENTE QUALSIASI SUPPLEMENTO DI CEREALI. GRAZIE ALLA DISPONIBILITÀ DI DIVERSI ETTARI DI PASCOLI VARIEGATI E RIGOGLIOSI  E GRAZIE QUINDI AD UN FORAGGIO COMPOSTO DA FIENO DI PRIMO TAGLIO DI ALTISSIMA QUALITÀ, RIESCONO AD ALLEVARE PICCOLE MANDRIE DI RAZZA CHAROLAISE/PEZZATA ROSSA SEGUENDO INTERAMENTE DISCIPLINARI GRASS FED AMERICANI. I TEMPI DI CRESCITA, SONO PIÙ LUNGHI E NATURALI (MINIMO 24MESI) E CONSENTONO ALLA CARNE DI ASSUMERE UNA BELLA SAPIDITÀ E SOPRATTUTTO DI CONCENTRARE AL MEGLIO LE SOSTANZE NUTRITIVE BENEFICHE, IN PARTICOLARE AVREMO UN MAGGIOR CONTENUTO DI VITAMINE, DI MINERALI E DI OMEGA3 ED UNA COMPOSIZIONE PIÙ SANA DEI GRASSI SATURI.

 

 


01_heart

Fino all’80% di grassi in meno!

08_ormone

Senza ormoni

07_antibiotico

Senza antibiotici

02_grassi_saturi

Grassi saturi prevalenza acido stearico

04_vitE

4X Vitamina E

03_vitA

10X Vitamina A

05_omega3

4X Omega3

06_CLA

3X CLA – Acido Coniugato Linoleico

PRODOTTI

box10

Pacco misto Grass Fed 10Kg

Selezione di carne Grass Fed

2kg di arrosto, 2kg di spezzatino, 2kg di bistecche, 2kg di macinato e 2kg in base alle disponibilità del momento e alle richieste personali.

17€/Kg

box5

Pacco misto Grass Fed 5Kg

Selezione di carne Grass Fed

1kg di arrosto, 1kg di spezzatino, 1kg bistecche, 1kg di macinato e 1kg di fettine

17€/Kg

costate_filetto1

Costata

Selezione di carne Grass Fed

23€/Kg

costate

Filetto

Selezione di carne Grass Fed

38€/Kg

SPEDIZIONI

LA SPEDIZIONE VIENE EFFETTUATA TRAMITE CAMION REFRIGERATO DIRETTAMENTE A DOMICILIO, IN MODO DA RISPETTARE IN OGNI ISTANTE LA CATENA DEL FREDDO E NON FAR SUBIRE ALLA CARNE ALCUNO SBALZO TERMICO, SENZA ALTERARE MAI LE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE. INOLTRE LA CARNE È CONSERVATA SOTTO VUOTO, IN MODO DA OTTIMIZZARE AL MEGLIO LA SUA CONSERVAZIONE. LE TARIFFE VARIANO IN BASE ALLA PROVINCIA E ALLA REGIONE, SCone” scroll_animation_delay=a>.

PRENOTA SUBITO


PROSSIMO MACELLO: FINE MARZO


Nome
Cognome
Email
Telefono
Regione
Città
Indirizzo
CAP
Seleziona i prodotti indicandone il numero desiderato

Tutti i campi sono obbligatori, apporre il numero "0" ai prodotti non desiderati

Pacco 10Kg
Pacco 5Kg
Kg Costate
Kg Filetto
Richieste

FACEBOOK

4 ore fa

Progetto Stato Brado carne biologica 100% Grass Fed

Pezzata rossa/Charoloise 100% grass-fed, in consegna per metà aprile con catena del freddo.
www.statobrado.it
... Vedi altroVedi meno

 

Commenta su facebook

Ciao Emanuele De Biase mi sono prenotato! Spero di riuscire a sto giro ad avere di nuovo la tua carne dopo qualche anno ;-)

Welcome ...io mi prenoto

dal colore del grasso non sermbrerebbe Grass fed

Ciao..posso prenotarmi???

Ben tornato!

Spettacolare!

+ Commenti precedenti

3 settimane fa

Progetto Stato Brado carne biologica 100% Grass Fed

Pezzata rossa austriaca x charolaise ... Vedi altroVedi meno

 

Commenta su facebook

Si presto fissiamo data nuovo macello, ho trovato una collaborazione molto seria che già si occupava della questione grass-fed per quanto riguarda il latte in Austria.

Si sono riuscito finalmente a recuperare la spedizione refrigerata, stiamo concordando questi giorni i prezzi per la spedizione in base alla regione.

Ricominci anche a spedire grass fed a Milano?

Si ricomincia????💪🏻👍🏻

Emanuele io sto aspettando

👍 io sono in regione fvg.... posso anche ritirare personalmente? 😊 grazie

Ho un ristorante faccio carne alla brace posso avere le vostre condizioni commerciali?

Evvaiii

😋😋😋

👍💪💪

+ Commenti precedenti

Load more

StatoBrado.it © 2015 By Emanuele De Biase – Designed by Cristina Gervasi – Developed by Marcello Viotti. Partita Iva n°02928860309

adminHomepage