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2kg di arrosto, 2kg di spezzatino, 2kg di bistecche, 2kg di macinato e
2kg in base alle disponibilità del momento e alle richieste personali.
18,00 €/kg

CONFEZIONE MISTA DA 5Kg

1kg di arrosto, 1kg di spezzatino, 1kg bistecche, 1kg di macinato, 1kg di fettine
19,00 €/kg

COSTATA

25 €/kg

FILETTO

40 €/kg

ROAST BEEF

27 €/kg
Su richiesta sono disponibili anche le seguenti frattaglie fresche: fegato, cuore, reni, milza, lingua, coda a 16 €/kg.
Disponibilità, sempre su richiesta, di ossa e grasso a 3 €/kg (grasso macinato a 5 €/kg)
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